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  • mailadm9

【Lapin to Oyatsu 🍊】栄養たっぷり!秋の味覚「柿」の健康効果とは?|所沢市 吉田自動車


こんにちは!吉田自動車です!


今回は、秋の代表的な果物「かき」を頂きましたのでラパンちゃんと一緒に紹介していきます🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️



柿の選び方

美味しい柿を選ぶポイントは、ヘタの部分です。4枚がきれいに揃っていて、緑色が残っているものが理想的です。重みと濃いオレンジ色のツヤも良品のサインのようです🍀


ちなみにこの写真のなかに偽物の柿があります!

どれでしょう!!(答えはブログの最後に!)




保存のコツ

保存は、常温で熟成させるか、冷蔵庫で鮮度を保ちます。これらのコツで、柿の美味しさを最大限に引き出せます!



柿の栄養価と健康

「柿が赤くなれば医者が青くなる」と言われるほど、柿は栄養価が高い果物です💐特にビタミンCは豊富で、免疫力を高め、美肌にも効果的!




β-カロテンやβ-クリプトキサンチンは、強力な抗酸化作用を持ち、健康維持に欠かせません。タンニンには二日酔い予防の効果もあり、秋の夜長のお供にもぴったりです🤩




冒頭でお話ししました

偽物の柿の答えは・・・・

白枠で囲んでいる2つの柿が偽物でした👐🏻

わかりましたでしょうか??

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頂いたものは従業員で分けさせて頂きました!

ありがとうございました!



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