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  • mailadm9

【Lapin to Oyatsu🐄】埼玉県の銘菓「ケンキ」の歴史的な味わい|所沢市 吉田自動車

更新日:3月14日


こんにちは!吉田自動車です!


今回は「ケンキ」を頂いたので、この素晴らしいお菓子の魅力をラパンちゃんと一緒にご紹介させていただきます(✿◠‿◠)



\お願いします!/


今回頂いたのは

埼玉県の銘菓「ケンキ」



手のひらにぴったりのサイズのケーキで、カステラのようなふんわりとしたスポンジが、チーズ風味のクリームと見事に調和しています🤫



新鮮な北海道の特選バターとチーズでできたさっぱりとした塩味のチーズクリームが、ソフトでこしのあるカステラにサンドされています。


 

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一口食べれば、その風味が口いっぱいに広がり、口の中でほんのり塩味と甘さが絶妙に組み合わさります(✿◕‿◕✿)


埼玉県に伝わる歴史的な背景がこのお菓子に反映されています!埼玉県は、かつて武蔵国の一部だった、7世紀中頃に、朝廷の牧場が設けられ、乳製品が生産されていたという歴史を持っています🐄🐄🐄



その縁から、ケンキの中身にはチーズクリームが使用されており、埼玉の歴史と風味が詰まった特別なお菓子なのです✨





従業員で分けさせていただきました!

こちらのケンキ頂けてとてもうれしいです。


この美味しいお菓子を通じて、埼玉県の魅力と歴史を再発見できました👀

ありがとうございました!




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